Tudjon meg többet a Lean Hogs Futures és Commodities

A lean hog határidős ügyletek a sertéshús iparág kritikus fedezeti eszközei, és a sertéshús árak ingadozása miatt a határidős ügyletek sok spekulatív pozíciót vonzanak. A lean hog határidős szerződés néhány fontos jellemzője a következő:

Lean Hog ​​Contract specifikáció:

Lean Hog ​​alapjai

A legtöbb sertéstenyésztés a Közép-Nyugaton történik. A legnagyobb sertéstenyésztő államok Iowa, North Carolina, Minnesota és Illinois. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb sertéshús exportőre. Rendszerint hat hónapig tart, hogy a sertést a születéstől a vágásig felemeljék. A sertések általában készen állnak a piacra / vágásra, amikor elérik a 250 font körül lévő súlyt.

További Lean Hog ​​Alapismeretek

A 250 font élősúlyú piaci sertés jellemzően 88,6 fonts sovány húsból áll (Pork Facts 2001). Ez a sovány hús átlagosan 21 százalékos sonka, 20,3 százalék ló, 13,9 százalék has, 3 százalék spareribs, 7,3 százalék boston pörkölt és penge steak, és 10,3 százalék piknik. A többi póráz, sovány szegély, zsír és egyéb vágások és díszítések (USDA-AMS).

A CME-t forgalmazó sertéshéjat főleg szalonnára használják, és a feldolgozás előtt legfeljebb egy évig fagyasztható és tárolható. A szerződést a likviditás hiánya miatt megszüntették. Tippek a kereskedelemre Lean Hog ​​határidős: A szezonalitás általában május és július között a grillezési szezon szívélyesebbé teszi az Egyesült Államokban.

A kukorica árának erős korrelációja van a sovány hog határidős termékekkel, mivel a sertés gabonát eszik. Ha a kukorica ára lényegesen emelkedik, a gazdálkodók hajlamosak alacsonyabb testsúlyú (fiatalabb) piacra vitték sertéseiket a magas takarmányköltségek elkerülése érdekében. Ezekben az idõkben a lean hog határidõs árai a megnövelt készletek miatt általában csökkenõek.

A Sertés- és Pigs-jelentés nyomon követésével megbecsülhető a sertéshús termelésének jövője. Ha az újszülött sertések száma alacsonyabb, mint a korábbi negyedévekben, valószínű, hogy a sertéstenyésztés hat hónap múlva alacsonyabb lesz, amikor készen áll a piacra.

Lean Hog ​​jelentések

A sertések és sertések jelentése negyedévente jelentkezik. A sertéshús-jelentés az amerikai sertéshúsra vonatkozó adatokat tartalmazza, beleértve a készletszámokat és a súlyokat. Az adatok rávilágítanak a jövőben rendelkezésre álló készletekről és a tervezett készletekről.

A CME Lean Hog ​​Index a készpénzárak kétnapos súlyozott átlaga.

Fontos csalánkialakulás az elmúlt évek során

A sertéshús egy vágott állati fehérje a világon. Az utóbbi években a sertés határidős piac jelentős áringadozásokat tapasztalt.

2014-ben a sovány szarvasfélék határidőségei mindvégig magasra emelkedtek, amikor a sertés-járványos hasmenés vagy a PED több mint hét millió szoptatós sertés halálát okozta, ami sertéshiányt okozott, és az állati fehérje árát felemelkedte.

A hatékony immunizálás megakadályozta a PED további kitörését. 2016-ban a sovány hog határidős ára visszaért a 60 centre fontonkénti szinten.

2013-ban a kínaiak vásárolták meg a Smithfield Foods legnagyobb amerikai sertéshús-feldolgozó cégét. Bár volt némi ellenzék, a cég értékesítése végül jóváhagyta a Kongresszus, és most Kína ellenőrzése fontos része az amerikai és nemzetközi sertéshús piacon.

Több mint 1,3 milliárd embert takarmányozni, a Smithfield Foods vásárlása egy újabb példa a kínai étvágytalanságra az egész világon. A sertéshús fontos állati fehérje és sok ember étrendje.

A világ lakossága exponenciálisan nőtt, és az élelmiszerekért folytatott verseny továbbra is a sovány szarvasfélék és más élelmiszerek alapjait fogja megterhelni, amikor a kínálat hiánya megjelenik.

A demográfiai adatok valószínűleg új élményeket okoznak számos élelmiszerpiacon a szűk szállítások időszakában.