Az Egyesült Államokban és Kínában két szezonális búza termés található - tavaszi búza és őszi búza. Az őszi búza az amerikai termelés közel háromnegyedét teszi ki.
Észak-Dakota az összes amerikai tavaszi búza több mint felét teszi ki. Az őszi búza legnagyobb termelőállama a Kansas, Texas és Washington.
Az alábbiakban felsoroljuk a búzanövények ültetésének és betakarításának szezonális időkeretét a világ fő termelési országaiban:
- Egyesült Államok (a világtermelés 8% -a)
Téli búza:
Ültetés : Az őszi búza ültetése augusztus közepétől októberig tart.
Szüreti : Az őszi búza betakarítása május közepétől július közepéig tart.
Tavaszi búza:
Ültetés : tavaszi búza ültetése április és május között történik.
A betakarítás : tavaszi búza betakarítása augusztus közepétől szeptember közepéig tart. - Kína (a világtermelés 18 százaléka)
Téli búza:
Ültetés : Az őszi búza ültetése szeptember közepétől októberig történik Betakarítás : Az őszi búza betakarítása május közepétől júniusig tart.
Tavaszi búza:
Ültetés : tavaszi búza ültetése március közepétől áprilisig tart.
A betakarítás : tavaszi búza betakarítása július közepétől augusztus közepéig tart.
Búza: a világ legpolitikaibb terméke
A búza talán a világ legfontosabb áruja, mivel ez a legfontosabb élelmiszer, a kenyér fő összetevője. Míg az Egyesült Államok a világ legnagyobb kukorica- és szójabab- gyártója és exportőre, a búza termelése a föld minden szegletéből származik.
Míg Kína és az Egyesült Államok fő termelői, az Európai Unió, India, Oroszország, Kanada, Pakisztán, Ausztrália, Ukrajna és Kazahsztán szintén fontos szerepet töltenek be az egész világon elfogyasztott gabonának.
A világ népességének növekedése az utóbbi évtizedekben a búza iránti kereslet növekedését eredményezte. 1960-ban három milliárd ember volt a Földön. 2016-ban több mint 7,32 milliárd szájjal táplálkoznak, a világ minden évben több kenyeret igényel, ami növeli a búza iránti globális keresletet. Ez a legfontosabb politikai árucikk szerepének lényege.
A történelem folyamán a növekvő kenyér árak vagy a rendelkezésre állás hiánya okozta a polgári felkelést. A francia, valamint más fontos forradalmak és politikai változások a kenyérhiány miatt kezdődtek. Legutóbb a 2010-es arab tavasz a Tunéziában és Egyiptomban fellépő kenyérháborúk közvetlen eredménye és a Közel-Keleten terjedt el. Az éhes emberek, akik a kenyértől függenek, drámai változásokat idézhetnek elő a társadalomban és a kormányokban, és ezért fontos a búza a világon.
A sok különböző búzafajta
A világon sokféle búza van. A búzában lévő fehérjetartalom változhat, és bizonyos búza törzsek jobbak a kenyér készítéséhez, míg mások a világon a diétákhoz megfelelőek a tészták, sütemények, sütemények, gabonafélék és egyéb kapák számára.
Minden évben az időjárás a búzárak meghatározásának meghatározó tényezője.
Azokban az években, amikor a készletek meghaladják a keresletet, a készletek növekednek, és az árak általában alacsonyabbak. Azokban az években, amikor a növénytermesztés kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt szenved, a készletek szűkösek lesznek és az árak emelkedni fognak. 2008-ban a CME CBOT részlegén forgalmazott búza ára mindvégig 13,345 dollárra emelkedett, mivel az aszályok csökkentették a globális termés nagyságát.
Ezek a magas árak az arab tavaszi felkeléshez vezettek. A búza 2012-ben is magasabb volt, amikor egy másik aszály miatt az áru ára 9,4725 dollárra emelkedett. Azóta az éves növények elégségesek a globális kereslet kielégítésére. 2016-ban a búza az idő nagy részében 5 dollár alatti áron jutott el, és a készletek rekordszintre emelkedtek.
Minden év egy új kaland
Minden évben egy új kaland a búza piacán, mivel ez egy olyan áru, amelyet a legtöbb ember világszerte fogyaszt.
A népességnövekedés azt eredményezte, hogy a világ évente függ a lökhárító növényektől, mivel egyre több szájra van szükség a takarmányozáshoz. Bár a búza egy ideig tárolható, de nincs korlátlan eltarthatósági ideje, mint más árucikkek, mint a fémek, az energia és az ásványi anyagok. Idővel a búza és egyéb mezőgazdasági kapcsok romlanak és rothadnak. A búza elveszítheti a fehérjetartalmat, ha hosszú ideig tárolja a tárolást.
A búza is érzékeny az amerikai dollár értékének változásaira. Mivel az Egyesült Államok a búza egyik legnagyobb exportőre a világpiacnak, a magasabb dollár drágítja a gabonát világszerte, és csökkenti az amerikai búza iránti keresletet.
Ugyanakkor az alacsonyabb dollár gyakran ösztönzi az exportot az USA-ból. A búza a legfontosabb élelmiszer, amelyet az Egyesült Államok határidős piacain forgalmaznak. Mindez az ültetési időszakkal kezdődik, és az idő betakarításakor a világon jó ötlet van, ha elég lesz táplálja az egyre növekvő globális népességet.
A búza ára minden évben a növény végső méretének függvénye az Egyesült Államokban. A kukorica árát befolyásolhatja a készletek, vagy átvitel a közelmúlt termésévétől. Minél nagyobb az átvitel, annál kevésbé valószínű, hogy a kukorica ára drámaian értékelni fog.
Az árucikkek nagyléptékű készletei a túlkínálat állapotát jelzik. Azonban, ha a készletek kicsiek, hiány alakulhat ki, és ha a készletek nem tudják kielégíteni a keresletet, a kukorica ára gyorsan emelkedhet. Olyan sok olyan tényező van, amely évente a búza végső árába kerül. A leginkább illékony szezonnás az ültetés és a betakarítás közötti időszak, amikor a legmagasabb bizonytalanság a legmagasabb termésméret tekintetében.
A világ négy éve tartó lökhárító búza termesztése után a 2016-2017 téli időszakban az Egyesült Államokban az őszi búza telepítése az 1909 óta a legalacsonyabb, több mint egy évszázada. Ha a búza leltárai 2017 folyamán csökkennek, akkor a méret -a okozhat valamilyen felfelé irányuló nyomást a búza árára, ami azt jelenti, hogy a világon a kenyér árai magasabbak lehetnek.