Mit kell tudni a genetikailag módosított növényekről?
A biotechnológiai növények növekedése a leggyorsabban növekvő szegmens a mezőgazdaságban. Míg ezeknek a növényeknek a nagy részét állati takarmányokhoz és bioüzemanyaghoz használják, nagyrészt az amerikai és ázsiai értékesített feldolgozott élelmiszerek többségébe is beletartozik.
Azonban a GM növények kereskedelmi sikerei ellenére jelentős hatást gyakoroltak a világ éhségére?
Mi vezet a GM élelmiszer-forradalom
Az első GM-élelmiszer, a Flavr-Savr paradicsom , 20% -kal csökkentette a konzerv paradicsomtermékek előállítási költségeit, és számos tanulmány kimutatta gazdasági előnyét a GM növényekre telepített gazdálkodók számára. Még az állattenyésztés is kevésbé költséges, a génmódosított növényekből származó takarmány felhasználásával, amint azt az uniós politika közelmúltbeli változása is bizonyítja a küzdők számára. Továbbá az olcsóbb haltermelést eredményező gyorsabb növekedési ütem az AquaBounty lazac legfontosabb haszna, amely az első olyan GM-állat lesz, amelyet hagyományosan élelmiszerként értékesítenek.
Nyilvánvaló, hogy genetikailag módosított tulajdonságok, amelyek a növények és az állatok ellenállóbbak a betegséggel szemben, hosszabb ideig érettek és erőteljesebbek a különböző körülmények között, hatékonyan csökkentik a költségeket és gazdasági előnyöket biztosítanak az élelmiszertermelőknek.
Természetesen a géntechnológiával módosított növények termesztésével foglalkozó cégek - mint például a Monsanto, a Syngenta és az Aventis - szintén nyereséget nyernek, és a kisebb induló biotechnológiai cégek , mint például az AquaBounty és az Arctic Apples bőséges lehetőséget kínálnak. Jó gazdasági ösztönzők jönnek létre a géntechnológiával módosított élelmiszerek fejlődésével és termelésével, amelyek elősegítik e géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) fejlődését.
GM növények és táplálkozás több embert
Mivel olcsóbban nőnek, növelik a hozamokat, és meghosszabbítják azt az időtartamot, amíg az élelmiszerek továbbra is ehetőek, ésszerűnek tűnik, hogy a GM növényeknek többet kell biztosítaniuk az éhes világ számára. Nem világos azonban, hogy ez az elmozdulás, ahogy néhány évvel ezelőtt naiv módon várták. Azok az országok, amelyek a géntechnológia leginkább hasznára váltak, a legkevesebbet élvezik.
Politika vs. kutatás és terjesztés
A GM-technológiának a legszegényebb nemzetek számára nyújtott megkönnyebbülésének nagy része úgy tűnik, hogy kevésbé köze van a technológiához és sokkal inkább a társadalmi és politikai kérdésekhez. Az éhínség által leginkább érintett legszegényebb országok - például sok afrikai nemzet - számos megterhelő szabályozást vezetett be, amelyek megakadályozzák a GM élelmiszerek és növények termesztését és behozatalát.
Az ellenállás nagy részét úgy tűnik, hogy olyan csoportok, mint például az Afrikai Biológiai Biztonság és Biztonsági Központ, valamint az Európával fenntartott nemzetközi kapcsolatok, amelyek szigorúan korlátozzák a GM-élelmiszereket. Emellett részben a politikai és társadalmi helyzet következtében a HarvestPlus, mint a HarvestPlus, amely a kutatási és fejlesztési kultúrákra és a gazdálkodási módszerekre összpontosít a harmadik világ éhségének kezelésére, kifejezetten elkerüli a géntechnológiát, mint a növények javítását szolgáló módszert.
A GM-ellenes érzelmek azonban nem az egyetlen ok, amiért a legszegényebb nemzeteket nem élvezik. A kereskedelmi oldalon a nagy termésfejlesztő cégek a géntechnológiát elsősorban a nagy nyereségű készpénzes növények - mint például a kukorica, a gyapot, a szója és a búza - javítására használják. Kevés befektetés van a növényekbe, például a manióka, a cirok, a köles stb., Amelyek a szegény nemzetek termesztésében fontosabbak. A géntechnológiával módosított növények olyan fajtagenerálódásának ösztönzése, amely a harmadik világ országainak kicsi, szegény gazdáit segítené, kicsi, mivel a pénzügyi bevételek szerények lennének. Természetesen az anti-gonosz érzelem semmit sem tesz, hogy javítsa ezt a torzítást.
A genetikai technika segítségével segíteni a világi éhezés megoldásában
Rendben van, szóval csak mondjam el, hogy a génmódosított növények fejlődését elősegítő fő hajtóerő a nyereség.
A nagy mezőgazdasági vállalatok, a gazdálkodók és az élelmiszertermelők mind több pénzt akarnak. Ezek a szervezetek általában a GM növények hasznát élvezik, és ez az ösztönzés minden bizonnyal elősegítette a technológia fejlődését.
Vannak, akik talán még azt is mondhatják, ahogyan az a munka - a kapitalizmus, amely az innovációt vezeti. Ez egy különféle vita, és a nyereségorientált erőfeszítések biztosan nem tagadják azt a lehetőséget, hogy a technológiát a globális éhínség csökkentésével a társadalom javára is alkalmazhassák. Ez azonban nem jelenti azt, hogy meg fog.
Valójában azonban a géntechnológia hatékony eszköz az élelmiszertermelés javításához. Nem lehet gyorsabb mód arra, hogy olyan állatokat és növényeket állítsunk elő, amelyeknek különleges jótékony tulajdonságai vannak, és mivel többet megtudunk a genetikáról, sokkal több módosítás érhető el. Bár ez sok mindent megráz, a lehetőségek hatalmasak, és szerepet játszhatnak a világ legszegényebb helyzetének javítása érdekében.
Őszintén szólva, ezen a ponton nem kérdéses, hogy alkalmazzák-e a géntechnológiát az élelmiszeri fogyasztásra szánt növények javítására. A genetikai módosítás már része a növényjavítás eszköztárának. Az igazi kérdés az, hogy ha az iparosodott világban sokkal gazdagabbá teszik ezt a fejlett technológiát, az a megoldás részét képezi, amely segít a világ legszegényebb régiói javításában.
Ha ezt a technológiát biztonságosan és hatékonyan megoldani kívánja a harmadik világ éhínségének problémáinak megoldásában, mindenképpen elengedhetetlen lenne a különféle politikai és társadalmi csoportoktól való elkötelezettség és koordináció, és ez túl sok lehet a reményre.