A fagyasztva szárító kultúrák alapja (liofilizálás)
A liofilizálás, amelyet fagyasztva szárításnak is neveznek, a biológiai anyag megőrzésére szolgáló eljárás, amely a minta vizét eltávolítja, amely magában foglalja a minta első fagyasztását, majd vákuum alatt nagyon alacsony hőmérsékleten való szárítását. A liofilizált minták sokkal hosszabb ideig tárolhatók, mint a kezeletlen minták.
Miért használják a liofilizációt?
A bakteriális tenyészetek liofilizálása vagy fagyasztva szárítása stabilizálja a tenyészeteket a hosszú távú tároláshoz, miközben minimálisra csökkenti a minta szigorú száradása által okozott károkat.
Számos mikroorganizmus túlél a liofilizálás után, és könnyen el lehet rehidratálni és táptalajon tenyészteni, hosszú tárolási idő után.
A liofilizációt a biotechnológia és az orvosbiológiai iparban is használják a vakcinák, vérminták, tisztított fehérjék és más biológiai anyagok megőrzésére.
Ez a rövid laboratóriumi eljárás bármely kereskedelemben kapható fagyasztva szárítóval használható a kultúra gyűjtemény megőrzése érdekében.
A liofilizációs folyamat
A liofilizálás folyamata valójában egy szublimációnak nevezett fizikai jelenség alkalmazása: az anyag átjutása szilárd anyagról gázállapotra, anélkül, hogy először áthaladna a folyadékfázison. A liofilizálás során a fagyasztott mintában lévő vizet vízgőzként eltávolítják, anélkül, hogy a mintát felolvasztanák.
Gyakori hibák
Az egyik leggyakoribb hiba a liofilizálás során nem ismeri a minta olvadáspontját, ami megnehezíti a helyes liofilizáló kiválasztását.
A minták olvadhatnak a folyamat során. Egy másik gyakori hiba a hidegebb gondolkodás, ha fagyasztva szárítjuk egy polc típusú fagyasztóval. Az elsődleges szárítás során a polc hőmérsékletét a minta eutektikus hőmérséklete alá kell állítani. Csak elég hőség kell, hogy ösztönözze a minta molekuláinak mozgását -, de megakadályozzák az olvadást.
A harmadik hiba a rossz felszerelést használja a mintákhoz. Mivel a fagyasztva szárítót egy csoportos beállításban használják, tudnia kell a következőket, mielőtt megvásárolna egyet:
- Mennyi mennyiségű nedvességet liofilizálnak
- Mi a minta (és az eutektikus hőmérséklet)
- Hogyan kell megfelelően használni a fagyasztva szárítót
Ha az egységet nem használják megfelelően, az tönkreteheti az összes mintát. Ami azt jelenti, hogy egy másik gyakori hiba van: nem a vákuumszivattyú fenntartása. A szivattyúnak kiváló üzemben kell lennie ahhoz, hogy a liofilizálás működjön. A szivattyú a gáz előtéttel való futtatása előtt 30 perccel a fagyasztási folyamat előtt és után megnöveli a szivattyú élettartamát. A gáz előtéttel történő felnyitása a szennyező anyagokat a szivattyúból kiengedi a belső alkatrészek károsodásának megelőzése érdekében. Gyakran ellenőrizze a szivattyúolajat az elszíneződés és a részecskék miatt, és szükség szerint cserélje ki az olajat. A rendszeres olajcsere során a szivattyú az optimális vákuumban húzódik a fagyasztási folyamat alatt.
Végül, mivel a liofilizálással kapcsolatban nem megfelelő fagyasztva szárító tartozékok is nagy hiba lehet. Szüksége van egy dugó mintára a vákuum alatt? Ezután meg kell akadályozni. Fagyasztva szárítjuk a lombikokat? Ezután győződjön meg róla, hogy van egy szárító kamra a kapukkal.
A fenti hibák elkerülésével jobban ápoltathatja a fagyasztva szárítót és a szivattyút, és jobb mintákat kaphat a fagyasztva szárítás után.
Irodalom
Labconco News. "A liofilizálás legfontosabb öt hibája". http://www.labconco.com/news/top-5-lyophilization-mistakes